Ugnsrostade rödbetor med fetaost
Ingredienser 4 portioner 800 g rödbetor (alt. gul-, eller polkabetor), skalade 1/3 kruka timjan färsk 3 vitlöksklyftor , krossade 4 msk Zeta Olivolja Classico Extra Vergine salt svartpeppar , nymalen 2 msk Zeta Casa Di Luca Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 3 msk Zeta Olivolja 1 fpk Zeta Feta...
Cheddargratinerad rotsaksgratäng
Ingredienser 0,5 st purjolök 3 st morötter 3 st palsternackor 0,3 st rotselleri 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 krm mald kryddpeppar Salt, efter smak Nymald svartpeppar, efter smak 1 dl cheddarost, riven Instruktioner Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och strimla purjolöken. Skala och dela rotsakerna i...